Regolamento (UE) 2026/172

Modifica dell’elenco UE delle sostanze aromatizzanti

Il regolamento interviene sull’allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008, che contiene l’elenco dell’Unione delle sostanze aromatizzanti e dei materiali di base autorizzati negli e sugli alimenti. L’aggiornamento si fonda sulla procedura uniforme prevista dal regolamento (CE) n. 1331/2008 e tiene conto del parere favorevole dell’EFSA sulla sicurezza della sostanza proposta.

Contesto e iter procedurale

La Commissione richiama che l’elenco UE può essere aggiornato su propria iniziativa o a seguito di domanda di uno Stato membro o di una persona interessata. In questo caso, il 16 marzo 2020 è stata presentata una domanda per autorizzare l’etil estere dell’acido 3-[3-(2-isopropil-5-metil-cicloesil)-ureido]-butirrico come sostanza aromatizzante in varie categorie di alimenti. La domanda è stata trasmessa all’EFSA e resa accessibile agli Stati membri ai sensi dell’articolo 4 del regolamento (CE) n. 1331/2008.

Valutazione di sicurezza e autorizzazione

Nel parere del 16 dicembre 2024, l’EFSA ha concluso che, alle condizioni d’uso proposte, l’impiego della sostanza n. FL 16.136 non desta preoccupazioni in materia di sicurezza. La Commissione rileva inoltre che l’uso non è suscettibile di indurre in errore il consumatore; per tali ragioni dispone l’inclusione della sostanza nell’elenco autorizzato.

Condizioni di impiego della nuova sostanza

L’allegato I del regolamento modifica la tabella delle sostanze aromatizzanti inserendo la nuova voce n. FL 16.136, con numero CAS 1160112-20-8 e riferimento EFSA. L’autorizzazione è accompagnata da limiti massimi di utilizzo per specifiche categorie alimentari:

• categoria 1.7: non oltre 6 mg/kg;
• categoria 1.8, solo prodotti analoghi ai formaggi: non oltre 6 mg/kg;
• categoria 2.1: non oltre 8 mg/kg;
• categoria 4.2, solo ortaggi: non oltre 8 mg/kg;
• categoria 8.2: non oltre 8 mg/kg;
• categoria 8.3: non oltre 8 mg/kg;
• categoria 9.2: non oltre 8 mg/kg;
• categoria 10.2: non oltre 10 mg/kg;
• categoria 12.2: non oltre 20 mg/kg;
• categoria 12.5: non oltre 10 mg/kg;
• categoria 12.6: non oltre 10 mg/kg;
• categoria 14.1: non oltre 1,7 mg/kg;
• categoria 15.1: non oltre 20 mg/kg.

Rettifica di errori materiali nei numeri CAS

Oltre all’inserimento del nuovo aroma, il regolamento rettifica quattro numeri CAS riportati in modo errato nell’allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008. Le correzioni riguardano le sostanze aromatizzanti n. FL 08.017, 08.127, 16.041 e 16.132, i cui numeri CAS vengono sostituiti rispettivamente con 97-67-6, 13794-15-5, 150436-68-3 e 67604-48-2.

Entrata in vigore e natura dell’atto

Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla sua pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. Essendo un regolamento della Commissione, è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno Stato membro; il testo è inoltre rilevante ai fini del SEE.