Regolamento (UE) 2021/571

Modifica dell’allegato del regolamento (UE) n. 609/2013 per l’L-metilfolato di calcio

Il regolamento delegato (UE) 2021/571 della Commissione interviene sul regime degli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia, aggiornando l’elenco unionale delle sostanze che possono essere aggiunte a determinate categorie di prodotti. La finalità è consentire l’uso dell’L-metilfolato di calcio come fonte di folato non solo nei prodotti già autorizzati, ma anche nelle formule per lattanti, nelle formule per la prima infanzia, negli alimenti a base di cereali e negli altri alimenti per la prima infanzia.

Contesto e base giuridica

La Commissione adotta il regolamento sulla base dell’articolo 16 del regolamento (UE) n. 609/2013. Nei considerando si richiama che l’allegato di tale regolamento contiene l’elenco dell’Unione delle sostanze aggiungibili alle categorie di alimenti disciplinate dall’articolo 1, paragrafo 1. Viene inoltre ricordato che l’L-metilfolato di calcio era già autorizzato come fonte di folato per gli alimenti a fini medici speciali e per i sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso.

Valutazione scientifica dell’EFSA

La modifica si fonda sulla domanda presentata per estendere l’impiego della sostanza e sul parere dell’EFSA del 27 novembre 2019. Secondo tale parere, l’L-metilfolato di calcio è una fonte di folato biodisponibile ed è sicuro per gli usi e i livelli proposti nella popolazione di destinazione, costituita da lattanti sotto i 12 mesi e bambini da 12 a meno di 36 mesi.

Modifica normativa dell’allegato

L’articolo 1 dispone la modifica dell’allegato del regolamento (UE) n. 609/2013 in conformità all’allegato del regolamento delegato. Quest’ultimo sostituisce, alla voce «Folato», la voce «L-metilfolato di calcio» con una formulazione che ne consente l’utilizzo nelle quattro categorie di prodotti interessate, contrassegnate con «X» nell’allegato tecnico.

Entrata in vigore e efficacia

L’articolo 2 stabilisce che il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. Come di consueto per i regolamenti UE, esso è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.