Regolamento (UE) 2021/616

Modifica dei livelli massimi di residui di benalaxil, benalaxyl-M, diclobenil, fluopicolide, proquinazid e pyridalyl

Il regolamento aggiorna il quadro dei livelli massimi di residui (LMR) previsto dal regolamento (CE) n. 396/2005, intervenendo sugli allegati II, III e V. L’intervento si fonda sui pareri motivati dell’EFSA ai sensi dell’articolo 12 del regolamento (CE) n. 396/2005 e tiene conto dei fattori pertinenti alla gestione del rischio, nonché delle consultazioni con i partner commerciali dell’Unione tramite l’OMC.

Ambito e logica dell’intervento

La modifica riguarda residui di sei sostanze attive in prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale. La Commissione precisa che, per i prodotti in cui l’uso della sostanza non è autorizzato e non esistono tolleranze all’importazione o CXL, gli LMR devono essere fissati al limite di determinazione o all’LMR di base, in conformità all’articolo 18, paragrafo 1, lettera b), del regolamento (CE) n. 396/2005.

Benalaxil e benalaxyl-M

Per benalaxil e benalaxyl-M l’EFSA ha riesaminato gli LMR vigenti e raccomandato, per alcuni prodotti, un aumento o il mantenimento dei livelli esistenti. Il regolamento fissa quindi nuovi valori nell’allegato II, in molti casi al limite di determinazione analitica. Per uve da tavola, patate, aglio, cipolle, scalogni, lattughe e porri l’EFSA ha evidenziato dati mancanti; tuttavia, poiché non risultano rischi per i consumatori, gli LMR sono comunque fissati ai livelli indicati, con riesame entro due anni dalla pubblicazione.

Diclobenil

Per il diclobenil il regolamento conferma l’impostazione dell’allegato V, mantenendo i valori al limite di determinazione. La scelta è motivata dal fatto che la sostanza non è più approvata nell’UE e che tutte le autorizzazioni sono state revocate.

Fluopicolide

Per il fluopicolide il regolamento aggiorna numerosi LMR nell’allegato II, con un generale aumento o mantenimento dei livelli e una riduzione per le lattughe. Per alcune matrici, tra cui scarola/indivia a foglie larghe, luppolo, diverse carni di animali terrestri, latte e uova, l’EFSA ha rilevato carenze informative; i livelli sono quindi fissati al valore vigente o a quello indicato dall’EFSA, con riesame entro due anni.

Proquinazid

Per il proquinazid vengono aggiornati gli LMR nell’allegato II e viene modificata la definizione del residuo per i prodotti di origine animale, includendo la somma di proquinazid e del metabolita IN-MU210, espressa in proquinazid. Anche in questo caso, per orzo, avena, diverse categorie di animali terrestri e latte sono segnalate informazioni mancanti, ma i livelli vengono comunque fissati ai valori vigenti o indicati, con revisione entro due anni.

Pyridalyl

Per il pyridalyl il regolamento aggiorna i LMR nell’allegato II: l’EFSA raccomanda una riduzione per i peperoni, mentre per gli altri prodotti suggerisce il mantenimento o l’aumento dei livelli vigenti. I nuovi valori vengono recepiti nell’allegato modificato.

Disposizioni transitorie e applicazione temporale

Per evitare perturbazioni della commercializzazione, il regolamento prevede che i prodotti ottenuti nell’Unione o importati nell’Unione prima del 6 novembre 2021 restino soggetti alla disciplina previgente del regolamento (CE) n. 396/2005. Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione e si applica dal 6 novembre 2021.

Effetti pratici per gli operatori

Per operatori agricoli, importatori, trasformatori e distributori, il provvedimento comporta l’adeguamento dei controlli di conformità ai nuovi LMR a partire dal 6 novembre 2021. Rilevano in particolare: la distinzione tra prodotti UE e importati prima di tale data, la necessità di verificare le nuove soglie per le matrici interessate e la presenza di taluni LMR fissati al limite di determinazione o soggetti a riesame entro due anni.