Regolamento (UE) 2024/3196

Modifica dell’allegato I del regolamento (CE) n. 396/2005 per le foglie di ravanello

Il regolamento (UE) 2024/3196 della Commissione interviene sulla disciplina dei livelli massimi di residui (LMR) di antiparassitari nei prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale, limitatamente alla classificazione delle foglie di ravanello nell’allegato I del regolamento (CE) n. 396/2005. La modifica è adottata in considerazione delle informazioni raccolte dagli Stati membri, che hanno evidenziato differenze tra varietà di ravanello con foglie piccole e varietà con foglie grandi, con conseguente necessità di associare gruppi di riferimento differenti ai fini degli LMR.

Contesto e ragioni della modifica

In origine il regolamento (UE) 2018/62 aveva inserito nell’allegato I una voce unica per le "foglie di ravanello", equiparandole ai "cavoli ricci". Successivamente, il regolamento (UE) 2018/1049 aveva introdotto un periodo transitorio, poi prorogato dal regolamento (UE) 2021/1771 fino al 1º gennaio 2025, per consentire agli Stati membri di raccogliere dati utili a verificare se gli LMR dei cavoli ricci fossero adeguati per le foglie di ravanello. Dalle informazioni pervenute è emerso che le varietà a foglia piccola sono più assimilabili alla rucola, mentre le varietà a foglia grande sono più assimilabili ai cavoli ricci.

Nuova classificazione delle foglie di ravanello

Il regolamento sostituisce la precedente voce unica con una distinzione in due categorie distinte:

• foglie di ravanello grandi: comprendono le varietà Raphanus sativus var. longipinnatus e var. niger e sono assoggettate agli stessi LMR dei cavoli ricci;
• foglie di ravanello piccole: comprendono la varietà Raphanus sativus var. radicula e sono assoggettate agli stessi LMR della rucola.

La modifica ha quindi una funzione di allineamento tecnico tra prodotto agricolo e gruppo di riferimento per i residui, con inserimento anche dei nomi scientifici delle specie e varietà interessate.

Abrogazione della disciplina transitoria

Poiché le informazioni richieste dagli Stati membri sono state acquisite, viene soppressa la nota dell’allegato I che richiamava il regime transitorio per le foglie di ravanello. Ne consegue la cessazione della disciplina provvisoria che consentiva, fino al termine fissato, l’applicazione dei valori dei cavoli ricci a tutte le foglie di ravanello.

Entrata in vigore e efficacia nell’Unione

Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. Essendo un regolamento, è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri, senza necessità di recepimento nazionale.