Regolamento (UE) 2024/891

Modifica dei livelli massimi di residui di bifenazato

Il regolamento (UE) 2024/891 della Commissione modifica il regolamento (CE) n. 396/2005 in materia di residui di antiparassitari, con specifico riferimento al bifenazato. La misura si inserisce nel contesto del rinnovo dell’approvazione della sostanza attiva e delle limitazioni introdotte per il suo uso, ormai consentito solo sulle colture non commestibili in serre permanenti.

Contesto e motivazioni della modifica

Dai considerando emerge che i LMR del bifenazato erano già fissati nell’allegato II del regolamento (CE) n. 396/2005, ma la valutazione del rischio per i consumatori non ha potuto essere completata per mancanza di dati essenziali e per l’assenza di valori tossicologici di riferimento del metabolita D3598 (bifenazato-diazene), incluso nella definizione del residuo. Il regolamento di esecuzione (UE) 2022/698, rinnovando l’approvazione della sostanza, ha quindi limitato l’impiego del bifenazato alle colture non commestibili in serre permanenti. Su tale base, la Commissione ha ritenuto opportuno ridurre i LMR e trasferirli nell’allegato V, fissandoli al limite di determinazione una volta scaduti i periodi di tolleranza concessi dagli Stati membri ai sensi dell’articolo 46 del regolamento (CE) n. 1107/2009.

Ambito di applicazione

La modifica riguarda i residui di bifenazato nei o sui prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale disciplinati dal regolamento (CE) n. 396/2005. Incide sui prodotti per i quali il bifenazato era presente nell’allegato II e, a seguito della modifica, su quelli elencati nell’allegato V con LMR fissati al limite di determinazione. Restano rilevanti anche i prodotti di origine animale, i prodotti destinati esclusivamente alla produzione di mangimi e taluni prodotti alimentari trasformati, per quanto richiamati dalla struttura degli allegati del regolamento quadro.

Modifiche normative introdotte

L’articolo 1 dispone la modifica degli allegati II e V del regolamento (CE) n. 396/2005 secondo quanto indicato nell’allegato del regolamento. In particolare:

• nell’allegato II, la colonna relativa al bifenazato è soppressa;
• nell’allegato V è inserita una nuova colonna per il bifenazato, definito come somma di bifenazato e bifenazato-diazene, espressa in bifenazato.

La scelta tecnica è quella di collocare i nuovi LMR nell’allegato V, che opera per prodotti o categorie di prodotti per i quali i residui sono fissati al limite di determinazione.

Livelli fissati e categorie interessate

L’allegato riporta numerose categorie di prodotti per le quali i limiti sono fissati al limite di determinazione, con indicazione del limite inferiore di determinazione analitica (*1). In sintesi:

• 0,01 mg/kg per ampie categorie di frutta, ortaggi, legumi secchi, semi e frutti oleaginosi, cereali, piante da zucchero e varie altre matrici vegetali;
• 0,02 mg/kg per diversi prodotti di origine animale, tra cui carni, latte, uova, miele e altri prodotti dell’apicoltura;
• 0,05 mg/kg per tè, caffè, infusioni di erbe, luppolo, spezie e alcune sottocategorie specifiche.

Il regolamento richiama inoltre l’allegato I per l’elenco completo dei prodotti di origine vegetale e animale ai quali si applicano gli LMR.

Soppressione delle note sull’idrolisi

Per evitare incertezze applicative, il regolamento sopprime le note a piè di pagina che segnalavano la mancanza di informazioni relative all’idrolisi. Si tratta di una modifica di coordinamento volta a rendere il testo degli allegati più chiaro e coerente.

Consultazione dei laboratori e dei partner commerciali

La Commissione dichiara di aver consultato i laboratori di riferimento dell’Unione europea per i residui di antiparassitari al fine di individuare i limiti di determinazione appropriati. Inoltre, i partner commerciali dell’Unione sono stati consultati tramite l’Organizzazione mondiale del commercio, e le osservazioni ricevute sono state prese in considerazione.

Entrata in vigore e applicazione

L’articolo 2 stabilisce che il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. Tuttavia, la sua applicazione decorre dal 14 ottobre 2024, così da consentire un periodo di adeguamento agli Stati membri, ai paesi terzi e agli operatori del settore alimentare. Il regolamento è direttamente applicabile in tutti gli Stati membri.