Regolamento (UE) 2021/1864

Modifica dei livelli massimi di residui per amisulbrom, flubendiamide, meptildinocap, metaflumizone e propineb

Il regolamento interviene sul regolamento (CE) n. 396/2005, che disciplina i livelli massimi di residui (LMR) di antiparassitari nei e sui prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale. L’intervento si fonda sui pareri motivati dell’EFSA, sulle consultazioni tecniche con i laboratori di riferimento dell’Unione e sulle osservazioni dei partner commerciali raccolte tramite l’OMC.

Ambito e finalità dell’intervento

La modifica riguarda gli allegati II, III e V del regolamento (CE) n. 396/2005 e si applica ai residui di amisulbrom, flubendiamide, meptildinocap, metaflumizone e propineb in una pluralità di prodotti agricoli e alimentari, sia di origine vegetale sia animale. La logica dell’intervento è duplice: da un lato, adeguare gli LMR alle valutazioni scientifiche sul rischio per i consumatori; dall’altro, allineare la disciplina ai limiti di determinazione analitica quando gli usi non sono autorizzati o quando mancano tolleranze all’importazione o CXL.

Amisulbrom

Per l’amisulbrom l’EFSA ha esaminato gli LMR vigenti ai sensi dell’articolo 12, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 396/2005 e ha raccomandato di mantenerli invariati. La Commissione, rilevato che non sussistono rischi per i consumatori, li inserisce nell’allegato II al livello vigente o a quello indicato dall’Autorità.

Flubendiamide

Per il flubendiamide l’EFSA ha evidenziato un rischio per i consumatori in relazione ai LMR per cavoli cappucci e lattughe. Per tali prodotti i limiti sono abbassati al limite di determinazione. Per gli altri prodotti, invece, i valori sono mantenuti o aumentati secondo le raccomandazioni dell’Autorità e confluiscono nell’allegato II.

Meptildinocap

Per il meptildinocap l’EFSA ha raccomandato di abbassare gli LMR per cetrioli e zucchine, mentre per altri prodotti ha suggerito il mantenimento o l’aumento dei valori. L’Autorità ha inoltre segnalato la mancanza di informazioni per uve da tavola, uve da vino, fragole, meloni e cocomeri/անգurie; nonostante ciò, la Commissione fissa i livelli nel rispetto della sicurezza dei consumatori e prevede un riesame entro due anni dalla pubblicazione del regolamento, tenendo conto delle informazioni che saranno eventualmente fornite entro il 25 ottobre 2023.

Metaflumizone

Per il metaflumizone l’EFSA ha individuato un rischio per i consumatori per broccoli e scarola/indivia a foglie larghe, con conseguente abbassamento al limite di determinazione. L’Autorità ha inoltre raccomandato di ridurre i limiti per patate, cavoli cappucci, semi di cotone e latte, mentre per altri prodotti i valori sono mantenuti o innalzati. Anche in questo caso l’EFSA ha evidenziato lacune informative per numerose colture, incluse alcune colture orticole e baby leaf; il regolamento prevede un riesame entro due anni e richiama la scadenza del 25 ottobre 2023 per l’eventuale trasmissione dei dati mancanti.

Propineb

Il propineb presenta un regime diverso, poiché non è più approvato nell’Unione e tutte le autorizzazioni sono state revocate. Di conseguenza, i suoi LMR sono collocati nell’allegato V al limite di determinazione e le precedenti colonne negli allegati II e III vengono soppresse. Il testo riporta anche la definizione del residuo e specifica che, poiché tutti i ditiocarbammati generano il residuo finale CS2, la distinzione fra essi non è generalmente possibile; sono però disponibili metodi monoresiduo per propineb, ziram e tiram da applicare caso per caso.

Prodotti non autorizzati e limiti di determinazione

Il regolamento ribadisce che, per i prodotti sui quali l’uso della sostanza non è autorizzato e in assenza di tolleranze all’importazione o CXL, gli LMR devono essere fissati allo specifico limite di determinazione o all’LMR di base ai sensi dell’articolo 18, paragrafo 1, lettera b), del regolamento (CE) n. 396/2005. In questo quadro, la tecnica analitica e la sua evoluzione assumono rilievo diretto nella definizione normativa dei limiti.

Regime transitorio e data di applicazione

Per garantire condizioni normali di commercializzazione, trasformazione e consumo, il regolamento prevede un periodo transitorio. Ai prodotti ottenuti nell’Unione o importati prima del 14 maggio 2022 continua ad applicarsi la versione precedente del regolamento (CE) n. 396/2005 nei casi indicati dall’articolo 2. Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione, ma si applica soltanto dal 14 maggio 2022, consentendo a Stati membri, paesi terzi e operatori di adeguarsi alle nuove prescrizioni.