Regolamento (UE) 2026/1020

Autorizzazione di Pediococcus pentosaceus NCIMB 12674/DSM 35357 come additivo per mangimi

Il regolamento esecutivo della Commissione autorizza un preparato di Pediococcus pentosaceus NCIMB 12674/DSM 35357 come additivo per mangimi destinati a tutte le specie animali. L'atto si colloca nel quadro del regolamento (CE) n. 1831/2003 sugli additivi destinati all'alimentazione animale e dà seguito a una domanda presentata ai sensi dell'articolo 7 di tale regolamento.

Presupposti dell'autorizzazione

La Commissione richiama il parere EFSA del 31 agosto 2025, secondo cui il preparato è sicuro per animali, consumatori e ambiente. Per gli utilizzatori, l'EFSA lo considera un sensibilizzante della pelle e delle vie respiratorie, mentre non ha potuto concludere sulla sua eventuale irritazione oculare. Sul piano dell'efficacia, il parere segnala un effetto positivo sulla qualità della produzione e della fermentazione dell'insilato di materiale vegetale fresco moderatamente difficile da insilare, al livello minimo di 1 × 10^9 CFU/kg di materiale vegetale fresco.

Ambito materiale e classificazione

L'additivo è collocato nella categoria degli "additivi tecnologici" e nel gruppo funzionale degli "additivi per l'insilaggio". L'autorizzazione riguarda tutte le specie animali, ma l'impiego effettivo è limitato al materiale vegetale fresco moderatamente difficile da insilare. L'allegato precisa inoltre che l'additivo non deve essere utilizzato per materiale vegetale facile da insilare o difficile da insilare, in quanto la documentazione valutata non consente conclusioni analoghe per tali matrici.

Condizioni tecniche di utilizzo

L'allegato riporta il numero di identificazione 1k21018 e specifica che il preparato deve contenere almeno 1 × 10^11 CFU/g di additivo in forma solida. La dose minima, qualora l'additivo non sia usato in combinazione con altri microrganismi e/o enzimi come additivi per l'insilaggio, è pari a 1 × 10^9 CFU/kg di materiale vegetale fresco. Nelle istruzioni per l'uso dell'additivo e delle premiscele devono essere indicate le condizioni di conservazione.

Misure di sicurezza per gli utilizzatori

Il regolamento impone agli operatori del settore dei mangimi di adottare procedure operative e misure organizzative idonee a evitare i rischi per gli utilizzatori dell'additivo e delle premiscele. Qualora tali rischi non possano essere eliminati con queste misure, l'impiego deve avvenire con dispositivi di protezione individuale per pelle, occhi e vie respiratorie.

Metodi di analisi e identificazione

Per l'identificazione del ceppo sono previsti l'elettroforesi su gel in campo pulsato (PFGE) secondo CEN/TS 17697 oppure metodi di sequenziamento del DNA. Per il conteggio del ceppo nell'additivo per mangimi è indicato il metodo dello spatolamento superficiale o della semina per inclusione con utilizzo di agar MRS (EN 15786).

Durata, entrata in vigore e efficacia diretta

Il periodo di autorizzazione termina il 28 maggio 2036. Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea ed è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.