Regolamento (UE) 2019/1177

Modifica del regolamento (UE) n. 142/2011 sulle importazioni di gelatina, interiora aromatizzanti e grassi fusi

Il regolamento di esecuzione (UE) 2019/1177 della Commissione aggiorna il regime sanitario UE applicabile all’importazione di taluni sottoprodotti di origine animale e prodotti derivati non destinati al consumo umano. La modifica interviene sull’allegato XIV del regolamento (UE) n. 142/2011 e si fonda sulla disciplina di base del regolamento (CE) n. 1069/2009.

Finalità e contesto

Il provvedimento nasce dall’esigenza di adeguare gli elenchi dei paesi terzi autorizzati e le condizioni tecniche di importazione per tre categorie di prodotti: gelatina e proteine idrolizzate, interiora aromatizzanti per alimenti destinati ad animali da compagnia e grassi fusi destinati a impieghi specifici, anche al di fuori della catena dei mangimi per animali d’allevamento. I considerando richiamano, in particolare, le garanzie fornite dall’Egitto per la produzione di gelatina, l’opportunità di allineare le interiora aromatizzanti ai regimi già previsti per le carni fresche delle specie interessate e la necessità di consentire l’importazione di grassi fusi destinati al nuovo metodo alternativo per la produzione di combustibili rinnovabili.

Ambito di applicazione

Il regolamento riguarda le importazioni nell’Unione europea di prodotti di origine animale disciplinati dal regolamento (UE) n. 142/2011. Esso incide sugli operatori economici che importano tali merci e sulle autorità competenti chiamate a verificare la conformità delle partite ai requisiti sanitari e documentali. La portata territoriale è quella dell’Unione e, in quanto regolamento di esecuzione, esso è direttamente applicabile in ciascuno Stato membro.

Gelatina e proteine idrolizzate

La nuova formulazione della riga 5 della tabella 1 del capo I, sezione 1, dell’allegato XIV consente l’importazione di gelatina e proteine idrolizzate ottenute da determinati materiali di categoria 3 di cui all’articolo 10 del regolamento (CE) n. 1069/2009; per le proteine idrolizzate sono inclusi anche i materiali di categoria 3 di cui alle lettere d), h) e k). La produzione deve avvenire conformemente all’allegato X, capo II, sezione 5.

Per i paesi terzi ammessi, il regolamento mantiene il riferimento all’allegato II, parte 1, del regolamento (UE) n. 206/2010 e aggiunge espressamente:

• Corea del Sud
• Malaysia
• Pakistan
• Taiwan
• Egitto

Per la gelatina e le proteine idrolizzate ottenute da pesci, continua ad applicarsi l’elenco dei paesi terzi contenuto nell’allegato II della decisione 2006/766/CE. La documentazione sanitaria è rinviata all’allegato XV, capo 11, per la gelatina, e al capo 12 per le proteine idrolizzate.

Interiora aromatizzanti per alimenti destinati ad animali da compagnia

La riga 13 della tabella 2 del capo II, sezione 1, viene sostituita per aggiornare le condizioni di importazione delle interiora aromatizzanti destinate alla fabbricazione di alimenti per animali da compagnia. Tali prodotti devono essere ottenuti da materiali di cui all’articolo 35, lettera a), e devono essere prodotti conformemente all’allegato XIII, capo III.

I paesi terzi ammessi sono quelli elencati nell’allegato II, parte 1, del regolamento (UE) n. 206/2010, ma solo se gli Stati membri autorizzano l’importazione di carni fresche delle stesse specie e nei quali sono autorizzate soltanto carni non disossate. Sono poi previste regole specifiche per:

• interiora aromatizzanti a base di pesci, con riferimento alla decisione 2006/766/CE;
• interiora aromatizzanti di origine avicola, con riferimento al regolamento (CE) n. 798/2008;
• interiora aromatizzanti ottenute da alcuni mammiferi terrestri selvatici e leporidi, con riferimento al regolamento (CE) n. 119/2009.

Il documento sanitario richiamato è l’allegato XV, capo 3, lettera E.

Grassi fusi destinati a usi esterni alla catena dei mangimi

La riga 17 della tabella 2 è sostituita per disciplinare i grassi fusi destinati a impieghi esterni alla catena dei mangimi per animali d’allevamento. Il regolamento distingue diverse destinazioni d’uso:

• produzione di biodiesel, prodotti oleochimici o combustibili rinnovabili di cui all’allegato IV, capo IV, sezione 2, lettera L: possono essere impiegati materiali di categoria 1, 2 e 3 di cui agli articoli 8, 9 e 10;
• produzione di combustibili rinnovabili di cui alla lettera J: sono ammessi materiali di categoria 2 e 3 di cui agli articoli 9 e 10;
• produzione di fertilizzanti organici e ammendanti: sono ammessi i materiali di categoria 2 di cui all’articolo 9, lettere c), d) e f), punto i), e i materiali di categoria 3 di cui all’articolo 10, con esclusione di quelli indicati alle lettere c) e p);
• altri fini: sono ammessi materiali di categoria 1 di cui all’articolo 8, lettere b), c) e d), materiali di categoria 2 di cui all’articolo 9, lettere c), d) e f), punto i), e materiali di categoria 3 di cui all’articolo 10, con la medesima esclusione.

In ogni caso, i grassi fusi devono conformarsi alle prescrizioni della sezione 9. I paesi terzi ammessi sono quelli dell’allegato II, parte 1, del regolamento (UE) n. 206/2010 e, per i materiali ottenuti da pesci, quelli dell’allegato II della decisione 2006/766/CE. Il riferimento documentale è l’allegato XV, capo 10, lettera B.

Entrata in vigore

Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. È obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.