Regolamento (UE) 2022/2313

Pizza Napoletana (STG)

Il regolamento di esecuzione (UE) 2022/2313 della Commissione iscrive il nome "Pizza Napoletana" nel registro delle specialità tradizionali garantite con riserva del nome. L’atto si colloca nel quadro del regolamento (UE) n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari e conclude la procedura avviata dall’Italia, dopo pubblicazione della domanda e mancata presentazione di opposizioni.

Origine e contesto della registrazione

Nei considerando la Commissione ricorda che l’Italia ha presentato il nome "Pizza Napoletana" per ottenerne l’iscrizione nel registro delle STG con riserva del nome, ai sensi dell’articolo 26 del regolamento (UE) n. 1151/2012. Viene altresì richiamato il fatto che il nome era già stato registrato con il regolamento (UE) n. 97/2010 come specialità tradizionale garantita senza riserva del nome, sulla base della precedente disciplina del regolamento (CE) n. 509/2006.

Esame della domanda e assenza di opposizioni

La domanda è stata esaminata dalla Commissione e successivamente pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. Poiché non è stata notificata alcuna dichiarazione di opposizione ai sensi dell’articolo 51 del regolamento (UE) n. 1151/2012, la Commissione dispone la registrazione del nome con riserva del nome.

Effetti della registrazione

L’articolo 1 prevede che "Pizza Napoletana" sia registrata come STG con riserva del nome. Ciò significa che il nome beneficia della tutela propria del regime STG secondo il regolamento (UE) n. 1151/2012, con il collegamento diretto al disciplinare di produzione applicabile. Il disciplinare già esistente viene espressamente considerato il disciplinare di cui all’articolo 19 del regolamento (UE) n. 1151/2012 per la STG registrata con riserva del nome.

Classificazione del prodotto

Il regolamento specifica che il nome identifica un prodotto appartenente alla classe 2.27 dell’allegato XI del regolamento di esecuzione (UE) n. 668/2014, ossia "Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria". Tale indicazione è utile per l’inquadramento tecnico-amministrativo della registrazione.

Entrata in vigore e applicazione

L’articolo 2 stabilisce che il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. Come usuale per i regolamenti dell’Unione, esso è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.