Risoluzione n. 19 del 27/01/2006

Aliquota IVA su origano ed erbe aromatiche miscelate

La risoluzione affronta il trattamento IVA applicabile a due prodotti commercializzati da una società agricola: origano essiccato, venduto in buste sigillate a rametti o sgranato, e una miscela di erbe aromatiche denominata "Conditutto" composta da salvia, rosmarino, alloro e timo. L’Amministrazione, pur dichiarando inammissibile l’istanza di interpello per carenza del requisito di preventività, fornisce comunque un parere di merito sulle aliquote applicabili.

Inammissibilità dell’istanza di interpello

L’Agenzia richiama l’art. 1, comma 2, del D.M. 26 aprile 2001, n. 209, secondo cui l’istanza di interpello deve essere presentata prima di porre in essere il comportamento o di dare attuazione alla norma oggetto di interpello. Nel caso esaminato, la richiesta è ritenuta di fatto riferita a operazioni già effettuate, e pertanto l’interpello è dichiarato inammissibile. Viene tuttavia precisato che il parere reso non produce gli effetti tipici dell’interpello previsti dall’art. 11, commi 2 e 3, della legge 27 luglio 2000, n. 212.

Classificazione doganale dell’origano

Per inquadrare correttamente i prodotti dal punto di vista tecnico-merceologico, l’Agenzia richiama il parere dell’Agenzia delle Dogane, espresso con nota n. 137 dell’11 gennaio 2006. Secondo tale parere, l’origano in rametti o sgranato deve essere classificato alla voce NC 1211 9097, con richiamo alle Note Esplicative del Sistema Armonizzato del capitolo 9, che escludono l’origano e il rosmarino dal capitolo 9 pur potendo essere utilizzati come spezie.

Alla luce di questa classificazione, l’origano essiccato e immesso sul mercato in buste sigillate a rametti o sgranato viene ricondotto alla categoria "basilico, rosmarino e salvia, freschi, destinati all’alimentazione (v.d. ex 12.07)" e beneficia dell’aliquota IVA ridotta del 4% ai sensi del n. 12-bis) della Tabella A, parte II, allegata al D.P.R. 26 ottobre 1972, n. 633.

Classificazione doganale della miscela "Conditutto"

Per la miscela di erbe aromatiche "Conditutto", l’Agenzia delle Dogane la classifica alla voce NC 0910 9190, richiamando la nota 1B al capitolo 9 e il relativo codice NC corrispondente alla sottovoce 09.10 F.II, punto B, della Tariffa doganale in vigore al 31 dicembre 1987.

Sulla base di tale classificazione, la miscela viene considerata compresa tra le "spezie (v.d. da 09.04 a 09.10)" ed è quindi soggetta all’aliquota IVA ridotta del 10% ai sensi del n. 25) della Tabella A, parte III, allegata al D.P.R. n. 633 del 1972.

Effetti fiscali per il contribuente

Poiché il contribuente aveva applicato alla miscela di erbe aromatiche l’aliquota IVA del 4%, l’Agenzia precisa che deve essere effettuata una variazione dell’imposta ai sensi dell’art. 26, primo comma, del D.P.R. n. 633 del 1972. La risoluzione conclude inoltre che la risposta è resa ai sensi dell’art. 4, comma 1, ultimo periodo, del D.M. 26 aprile 2001, n. 209.