Regolamento (UE) 2026/731

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/731: modifica del regolamento (UE) 2021/808 in materia di campionamento e periodo transitorio

Il regolamento interviene sul quadro tecnico dei controlli ufficiali relativi ai residui di sostanze farmacologicamente attive negli animali destinati alla produzione di alimenti. L’atto, adottato sulla base dell’articolo 34, paragrafo 6, del regolamento (UE) 2017/625, mira soprattutto a gestire la transizione verso i nuovi requisiti di validazione dei metodi analitici e a chiarire alcune regole di campionamento, anche alla luce delle difficoltà segnalate dagli Stati membri nel completare la nuova validazione entro il termine originario.

Ambito e finalità della modifica

Il regolamento non disciplina ex novo i controlli ufficiali, ma modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2021/808, che stabilisce le norme sul rendimento dei metodi analitici, sull’interpretazione dei risultati e sui metodi di campionamento per i residui di sostanze farmacologicamente attive. I riferimenti ai piani nazionali di controllo richiamano il regolamento di esecuzione (UE) 2022/1646, nel cui ambito possono essere prelevati i campioni relativi anche ai mangimi. Il considerando evidenzia che, per questa specifica matrice, occorre coordinare le regole dell’allegato II del regolamento 2021/808 con i metodi di campionamento già previsti dal regolamento (CE) n. 152/2009.

Campionamento dei mangimi

L’articolo 1 sostituisce l’articolo 6 del regolamento 2021/808. La regola generale resta che gli Stati membri assicurino il prelievo, la manipolazione e l’etichettatura dei campioni secondo i metodi dettagliati dell’allegato II del regolamento. Per i mangimi, però, il regolamento rinvia ai metodi di campionamento dell’allegato I del regolamento (CE) n. 152/2009, integrandoli con le prescrizioni dell’allegato II, punti 5, 6 e 7, del regolamento 2021/808. Il considerando specifica che il rinvio è necessario perché l’allegato I del regolamento 152/2009 non contiene prescrizioni dettagliate sulla comunicazione delle procedure di campionamento né sul trasporto e sulla conservazione dei campioni, profili che servono per l’esecuzione dei controlli ufficiali sui residui nei mangimi.

Proroga del regime transitorio sui metodi analitici

L’articolo 2 modifica l’articolo 7 del regolamento 2021/808 e proroga al 31 dicembre 2027 il regime transitorio per i metodi validati prima dell’entrata in vigore del presente regolamento. In tale periodo continuano ad applicarsi le prescrizioni dell’allegato I, punti 2 e 3, della decisione 2002/657/CE. La proroga sostituisce il termine precedente, che sarebbe scaduto il 10 giugno 2026, e risponde alla necessità, evidenziata dai considerando, di concedere più tempo ai laboratori nazionali di riferimento e ai laboratori di controllo ufficiali per completare la nuova validazione di tutti i metodi per tutte le matrici.

Dimensione dei campioni e uova di struzzo

Con l’articolo 3 viene sostituito il punto 1 dell’allegato II del regolamento 2021/808, che disciplina l’entità dei campioni. La dimensione minima deve essere definita nel piano nazionale di controllo dei residui e deve essere sufficiente a consentire ai laboratori autorizzati di effettuare i procedimenti analitici necessari per screening e conferma. Vengono poi fissate regole specifiche:

• per pollame, acquacoltura, conigli, selvaggina d’allevamento, rettili e insetti, il campione può essere costituito da uno o più animali, secondo i requisiti dei metodi analitici;
• per le uova, il campione è di almeno 12 uova;
• per le uova di struzzo, la dimensione del campione è di un uovo.

È inoltre previsto che, se nello stesso campione devono essere analizzate diverse categorie di sostanze con metodi analitici differenti, la dimensione del campione debba essere aumentata di conseguenza.

Entrata in vigore

L’articolo 4 dispone che il regolamento entri in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. L’atto è direttamente applicabile in tutti gli Stati membri, secondo la formula tipica dei regolamenti UE.