Regolamento (UE) 2025/1163

Modifica dei limiti massimi di residui di clorprofam, fuberidazolo, ipconazole, metossifenozide, S-metolaclor e triflusulfuron

Il regolamento aggiorna il sistema dei limiti massimi di residui (LMR) del regolamento (CE) n. 396/2005, intervenendo sugli allegati II, III e V. L’intervento è motivato, per alcune sostanze, dalla cessazione o mancato rinnovo dell’approvazione ai sensi del regolamento (CE) n. 1107/2009 e, per altre, da nuovi dati di monitoraggio e dalla valutazione dell’EFSA circa la sicurezza per i consumatori.

Contesto e finalità

La Commissione richiama, nei considerando, che fuberidazolo, ipconazole, metossifenozide, S-metolaclor e triflusulfuron avevano già LMR fissati nell’allegato II, mentre per il clorprofam gli LMR erano disciplinati nell’allegato III, parte A. In più casi, la non approvazione o revoca dell’attivo ha condotto alla scelta di abbassare i limiti al livello di determinazione analitica; nel caso del clorprofam, invece, la misura tiene conto della persistenza della contaminazione da stoccaggio e della necessità di monitoraggio e pulizia delle strutture.

Clorprofam: riduzione dell’LMR provvisorio per le patate

Per il clorprofam il regolamento conferma la natura provvisoria del limite relativo alle patate, ma lo abbassa da 0,35 mg/kg a 0,2 mg/kg. La Commissione prende atto dei recenti dati di monitoraggio, che mostrano la possibilità di raggiungere un livello più basso, e mantiene un regime di controllo periodico: gli operatori del settore alimentare devono presentare dati di monitoraggio e una relazione sullo stato di sviluppo e attuazione delle procedure di pulizia nelle strutture dove il clorprofam era stato utilizzato in precedenza.

La nota a piè di pagina per le patate viene riscritta in modo da prevedere:

• riesame del LMR entro il 16 giugno 2027;
• successivi riesami ogni due anni;
• presentazione, entro il 16 giugno 2027, della relazione sulle procedure di pulizia e dei dati di monitoraggio, con aggiornamenti biennali.

Fuberidazolo, ipconazole, S-metolaclor e triflusulfuron: soppressione degli LMR in allegato II e passaggio ai limiti di determinazione in allegato V

Per fuberidazolo, ipconazole, S-metolaclor e triflusulfuron la Commissione sopprime i corrispondenti LMR dall’allegato II e li sostituisce, nell’allegato V, con i limiti inferiori di determinazione analitica specifici per prodotto. La ratio è coerente con la perdita di approvazione delle sostanze, la revoca delle autorizzazioni fitosanitarie e l’assenza di CXL o tolleranze all’importazione.

Per ipconazole viene anche aggiornata la definizione del residuo ai fini del monitoraggio: "Ipconazole (somma degli isomeri costituenti) (F)". Per triflusulfuron la Commissione elimina inoltre la nota relativa alla non disponibilità di una norma di riferimento sul mercato, poiché i laboratori di riferimento dell’Unione hanno confermato la disponibilità di norme analitiche. Per S-metolaclor vengono soppresse le note sui dati di conferma, ritenuti non più necessari.

Metossifenozide: aggiornamento dei limiti per numerosi prodotti

Il metossifenozide è oggetto di una revisione più articolata. Il regolamento tiene conto della valutazione ai sensi dell’articolo 12 del regolamento (CE) n. 396/2005 e delle successive integrazioni documentali presentate dal richiedente e tramite domanda di uno Stato membro. L’EFSA ha ritenuto sufficienti le sperimentazioni sui residui per fissare LMR inferiori per le melanzane, senza rischi individuati per i consumatori.

Tra gli aggiornamenti più rilevanti, l’allegato II viene modificato con nuovi valori per varie categorie di prodotti, incluse frutta, ortaggi e alcuni prodotti di origine animale. In particolare:

• per le melanzane è fissato un LMR di 0,3 mg/kg;
• per le patate compare 0,01 mg/kg con richiamo al limite inferiore di determinazione analitica;
• per gli agrumi il valore è 2 mg/kg;
• per la frutta a guscio il valore è 0,1 mg/kg;
• per numerose altre categorie restano valori pari a 0,01 mg/kg o a soglie specifiche, secondo la tabella allegata.

Viene inoltre soppressa la nota a piè di pagina che segnalava la mancanza di dati di sperimentazione sui residui per le melanzane.

Regole transitorie

Per evitare effetti retroattivi, il regolamento stabilisce che la versione precedente del regolamento (CE) n. 396/2005 continua ad applicarsi ai prodotti immessi sul mercato dell’Unione prima del 6 gennaio 2026. La nuova disciplina si applica quindi soltanto ai prodotti immessi sul mercato dal 6 gennaio 2026 in avanti, pur entrando in vigore prima, cioè il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale.

Effetti pratici per operatori e professionisti

Per gli operatori del settore agroalimentare e per i consulenti che li assistono, il regolamento comporta:

• adeguamento dei controlli qualità e dei piani di monitoraggio;
• revisione delle procedure di stoccaggio e pulizia per il clorprofam nelle patate;
• verifica della conformità doganale e documentale per importazioni e commercializzazione nell’UE;
• aggiornamento delle specifiche tecniche e delle dichiarazioni di conformità in vista dell’applicazione dal 6 gennaio 2026.

In sintesi, l’atto riduce o azzera i limiti per sostanze non più approvate e consolida l’aggiornamento dei residui per metossifenozide sulla base di dati scientifici recenti, con un approccio prudenziale ma differenziato per prodotto e sostanza.