Regolamento (UE) 2022/2000

Iscrizione della STG "Watercress"/"Cresson de Fontaine"/"Berros de Agua"/"Agrião de Água"/"Waterkers"/"Brunnenkresse"

Il regolamento di esecuzione (UE) 2022/2000 della Commissione iscrive nel registro delle specialità tradizionali garantite il nome plurilingue del crescione d'acqua. La decisione è adottata all'esito della procedura di opposizione prevista dal regolamento (UE) n. 1151/2012 e tiene conto dell'accordo raggiunto tra Regno Unito e Belgio, nonché della valutazione delle obiezioni presentate da Germania e Paesi Bassi.

Contesto della procedura e opposizioni

La domanda di registrazione era stata pubblicata ai sensi dell'articolo 50, paragrafo 2, lettera b), del regolamento (UE) n. 1151/2012. Dopo il recesso del Regno Unito dall'Unione, la domanda è divenuta proveniente da un paese terzo. La Commissione ha ricevuto opposizioni da Germania, Paesi Bassi e Belgio; l'opposizione della società neerlandese Koppert Cress B.V. è stata dichiarata irricevibile perché, ai sensi dell'articolo 51, paragrafo 1, del regolamento (UE) n. 1151/2012, un soggetto stabilito in uno Stato membro diverso da quello di presentazione della domanda può solo notificare l'opposizione allo Stato membro di stabilimento, non presentarla direttamente alla Commissione.

Esito delle consultazioni

La Commissione ha invitato le parti a consultarsi per raggiungere un accordo: le consultazioni con Germania e Paesi Bassi si sono chiuse senza accordo, mentre quelle con il Belgio si sono concluse con un'intesa notificata alla Commissione entro il termine. L'accordo con il Belgio ha comportato modifiche non sostanziali del disciplinare, in particolare sulla descrizione del prodotto e del metodo di produzione, per tener conto delle variazioni nelle dimensioni del prodotto, nei tipi tradizionali di aiuole e nelle modalità locali di densità di piantine e commercializzazione.

Valutazione della Commissione

La Commissione conclude che il nome soddisfa i requisiti dell'articolo 18 del regolamento (UE) n. 1151/2012: il prodotto è ottenuto con un metodo di produzione tradizionale, consistente nella coltivazione in acqua corrente, e il nome designa il carattere tradizionale e la specificità del prodotto. È respinta anche l'argomentazione di genericità: il regolamento non vieta in sé la registrazione di nomi generici come STG, ma esclude i nomi che facciano riferimento unicamente a indicazioni di carattere generale; nel caso di specie, non è stata fornita prova sufficiente in tal senso.

Esigenza di distinzione dai prodotti comparabili

La Commissione riconosce che il nome è ampiamente usato per prodotti simili sul mercato tedesco, anche se ottenuti con metodi diversi. Per questo, ai sensi dell'articolo 18, paragrafo 3, il nome registrato deve essere sempre accompagnato dall'affermazione "fatto secondo la tradizione di" seguita dal riferimento allo Stato membro o al paese terzo la cui tradizione di produzione è riflessa nel disciplinare. Il regolamento traduce tale obbligo nelle diverse lingue dei nomi registrati, prevedendo formule equivalenti per inglese, francese, spagnolo, portoghese, neerlandese e tedesco.

Clausola di continuità d'uso

Il regolamento consente di continuare a utilizzare i nomi tradizionali per prodotti non conformi al disciplinare della STG, purché ciò avvenga nel rispetto delle norme e dei principi applicabili nell'ordinamento dell'Unione. Si tratta di una misura di equilibrio tra la protezione della denominazione registrata e la tutela degli usi preesistenti sul mercato.

Contenuto del disciplinare allegato

L'allegato descrive il prodotto come Nasturtium officinale, pianta acquatica o semiacquatica coltivata in acqua corrente. Il metodo di produzione richiede sementi di Nasturtium officinale, acqua corrente di qualità microbiologica adeguata, aiuole costruite in modo da evitare contaminazioni superficiali e raccolta con o senza radici o substrato. Il disciplinare evidenzia inoltre gli elementi tradizionali e distintivi: coltivazione in acqua corrente da secoli, caratteristiche organolettiche tipiche, differenze rispetto al crescione di terra e legame storico con le pratiche produttive in Europa.

Entrata in vigore

Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea ed è direttamente applicabile in tutti gli Stati membri.