Regolamento (UE) 2021/1842

Modifica dei limiti massimi di residui di flupyradifurone e acido difluoroacetico

Il regolamento interviene sul sistema dei limiti massimi di residui (LMR) previsto dal regolamento (CE) n. 396/2005, aggiornando i valori per il flupyradifurone e per il suo metabolita principale, acido difluoroacetico (DFA). La finalità è adeguare la disciplina ai risultati delle valutazioni scientifiche dell’EFSA e alle esigenze emerse sia per usi autorizzati nell’Unione sia per tolleranze all’importazione, nel rispetto del livello elevato di tutela dei consumatori.

Contesto e motivazione dell’intervento

In origine i LMR delle due sostanze erano fissati nell’allegato III, parte A, del regolamento (CE) n. 396/2005. La Commissione ha preso in esame domande di modifica presentate ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, e domande di tolleranza all’importazione ai sensi dell’articolo 6, paragrafi 2 e 4, relative a numerose colture e prodotti provenienti, tra gli altri, da Stati Uniti, Canada, Brasile, Ghana e Costa d’Avorio. Le relazioni di valutazione elaborate dai Paesi Bassi, in qualità di Stato membro relatore, sono state trasmesse alla Commissione dopo la valutazione ai sensi dell’articolo 8 del regolamento (CE) n. 396/2005.

Valutazione EFSA e criteri di sicurezza

L’EFSA ha esaminato le domande e i rapporti di valutazione con attenzione ai rischi per i consumatori e, se necessario, per gli animali. Ha ritenuto insufficienti i dati per fissare nuovi LMR per il flupyradifurone nei fichi d’India/fichi di cactus, nei meloni, nei pomodori e nel luppolo. Per il flupyradifurone nei sedani non è stato possibile escludere un rischio acuto. Per le altre richieste, invece, l’Autorità ha ritenuto che le modifiche fossero accettabili, anche alla luce della valutazione dell’esposizione di 27 gruppi di consumatori europei, senza superamento della dose giornaliera ammissibile né della dose acuta di riferimento.

Adeguamenti degli LMR nell’allegato II

L’allegato del regolamento inserisce nell’allegato II del regolamento (CE) n. 396/2005 nuove colonne per DFA e flupyradifurone, con valori specifici per un ampio elenco di matrici alimentari di origine vegetale e animale. Le modifiche coprono, tra l’altro:

• frutta fresca o congelata e frutta a guscio;
• pomacee, drupacee, bacche e piccola frutta;
• ortaggi freschi o congelati, inclusi ortaggi a radice, a frutto, a foglia, legumi, ortaggi a stelo e funghi;
• semi e frutti oleaginosi, cereali, tè, caffè, cacao, carrube, luppolo, spezie e piante da zucchero;
• prodotti di origine animale terrestri, latte, uova e miele.

Tra i valori espressamente rideterminati figurano, a titolo esemplificativo, i limiti per agrumi, fragole, olive da tavola, patate, pomodori, peperoni, melanzane, cavolfiori, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli cappucci, cavoli ricci, foglie di vite, fagioli, piselli, semi di colza, semi di soia, orzo, mais/granturco, frumento, chicchi di caffè, semi di cacao e luppolo. Per alcune matrici, i limiti risultano elevati rispetto alla precedente disciplina; per altre, in particolare foglie di vite, granturco, semi di cacao e fegato suino per DFA, i limiti vengono ridotti o allineati ai valori indicati dall’EFSA.

Soppressione delle corrispondenti voci nell’allegato III

Parallelamente, il regolamento sopprime dall’allegato III, parte A, le colonne relative all’acido difluoroacetico e al flupyradifurone. Ciò riflette il trasferimento delle sostanze nell’allegato II, che raccoglie gli LMR applicabili in via generale dopo l’aggiornamento regolamentare.

Disposizioni transitorie

Per evitare interruzioni nella commercializzazione e nel consumo, l’articolo 2 introduce una disciplina transitoria. Il regolamento precedente continua ad applicarsi, per i prodotti ottenuti nell’Unione o importati nell’Unione prima del 10 maggio 2022, al flupyradifurone nelle foglie di vite e all’acido difluoroacetico nel granturco, nei semi di cacao e nel fegato suino. La Commissione motiva tale scelta con l’esigenza di consentire condizioni normali di commercializzazione, trasformazione e consumo, garantendo al contempo un elevato livello di protezione dei consumatori.

Entrata in vigore e applicazione

Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. L’applicazione sostanziale delle nuove regole, limitatamente ai LMR di flupyradifurone nelle foglie di vite e di acido difluoroacetico nel granturco, nei semi di cacao e nel fegato suino, decorre dal 10 maggio 2022. Il testo è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in tutti gli Stati membri.