Regolamento (UE) 2021/1841

Modifica degli LMR per 6-benziladenina e aminopiralid

Il regolamento interviene sul sistema dei limiti massimi di residui previsto dal regolamento (CE) n. 396/2005, aggiornando gli allegati II e III per due sostanze attive: 6-benziladenina e aminopiralid. La modifica è adottata dalla Commissione sulla base dei pareri motivati dell’EFSA e di ulteriori elementi tecnici e commerciali, inclusi i CXL del Codex e le consultazioni con i laboratori di riferimento dell’Unione e con i partner commerciali attraverso l’OMC.

Base normativa e motivazioni

La Commissione richiama il regolamento (CE) n. 396/2005, in particolare l’articolo 14, paragrafo 1, lettera a), e l’articolo 49, paragrafo 2. Nei considerando viene chiarito che per la 6-benziladenina non erano stati fissati LMR e si applicava il valore di base di 0,01 mg/kg ex articolo 18, paragrafo 1, lettera b); l’EFSA ha raccomandato di fissare gli LMR al limite di determinazione. Per l’aminopiralid, invece, l’EFSA ha riesaminato i livelli vigenti, proponendo una diversa definizione del residuo per i prodotti vegetali, una riduzione del LMR per il grasso di pollame e, per gli altri prodotti, conferma o incremento dei livelli esistenti.

Ambito materiale degli aggiornamenti

Le modifiche riguardano i prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale elencati nell’allegato del regolamento, con una disciplina particolarmente articolata per numerose categorie merceologiche. Nell’allegato II sono inserite colonne specifiche per 6-benziladenina e aminopiralid, con valori differenziati per frutta, ortaggi, cereali, semi e frutti oleaginosi, spezie, prodotti di origine animale e altre categorie. Per diversi prodotti di origine vegetale, l’LMR di 6-benziladenina è fissato al limite di determinazione (indicato con *1), mentre per alcuni prodotti sono previsti valori espressi in mg/kg superiori al valore di base, ad esempio per alcune categorie di frutta a guscio, cereali e prodotti di origine animale.

Regole specifiche per l’aminopiralid

Per l’aminopiralid la definizione del residuo è espressa come somma di aminopiralid, dei suoi sali e dei suoi coniugati, espressa in aminopiralid. Il regolamento recepisce l’aggiornamento dei livelli nell’allegato II e, contestualmente, sopprime nell’allegato III, parte A, la colonna relativa a tale sostanza. Ciò comporta il riallineamento della disciplina dei residui vigenti alla nuova struttura degli allegati del regolamento (CE) n. 396/2005.

Criteri per i prodotti senza autorizzazione o senza CXL

Il considerando specifica che, per i prodotti sui quali l’uso dei prodotti fitosanitari interessati non è autorizzato e per i quali non esistono tolleranze all’importazione o CXL, i limiti devono essere fissati allo specifico limite di determinazione o al valore di base di cui all’articolo 18, paragrafo 1, lettera b), del regolamento (CE) n. 396/2005. In questo modo il regolamento mantiene una logica di default per i casi in cui non vi siano basi regolatorie o commerciali che giustifichino livelli diversi.

Disposizioni transitorie e decorrenza

Per evitare effetti immediati su prodotti già immessi o in circolazione, il regolamento stabilisce che la versione anteriore del regolamento (CE) n. 396/2005 continua ad applicarsi ai prodotti ottenuti nell’Unione o importati nell’Unione prima del 10 maggio 2022. L’atto entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea e si applica dal 10 maggio 2022, concedendo così un periodo di adattamento agli Stati membri, ai paesi terzi e agli operatori del settore alimentare.

Valenza pratica per gli operatori

Per gli operatori della filiera agroalimentare e per gli importatori, il regolamento impone un monitoraggio dei nuovi LMR applicabili alle due sostanze, con attenzione sia alla data di applicazione sia alle regole transitorie per le partite anteriori al 10 maggio 2022. Sul piano documentale e di controllo ufficiale, la modifica degli allegati del regolamento (CE) n. 396/2005 richiede l’aggiornamento dei riferimenti analitici e dei sistemi di conformità relativi ai residui nei prodotti interessati.