Regolamento (UE) 2024/234

Ritiro di determinate sostanze aromatizzanti dall’elenco dell’Unione

Il regolamento (UE) 2024/234 della Commissione interviene sul sistema europeo di autorizzazione degli aromi alimentari. Alla luce dell’assenza dei dati supplementari richiesti dall’EFSA e del ritiro delle corrispondenti domande da parte degli operatori, la Commissione sopprime dall’elenco dell’Unione otto sostanze aromatizzanti inserite nell’allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008.

Contesto normativo

Il regolamento si fonda sul regolamento (CE) n. 1334/2008, che disciplina gli aromi e alcuni ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti destinati a essere utilizzati negli e sugli alimenti, e sul regolamento (CE) n. 1331/2008, che stabilisce la procedura uniforme di autorizzazione per additivi, enzimi e aromi alimentari. Il considerando evidenzia che l’elenco dell’Unione può essere aggiornato secondo tale procedura uniforme, su iniziativa della Commissione o su domanda di uno Stato membro o di un interessato.

Ambito materiale del ritiro

Le sostanze eliminate dall’allegato I, parte A, sono otto e comprendono due aldeidi feniliche e sei tiazoline, identificate sia con la denominazione chimica sia con il numero FL. Si tratta di sostanze che, al momento dell’adozione dell’elenco con il regolamento di esecuzione (UE) n. 872/2012, erano state mantenute in elenco condizionatamente alla trasmissione di ulteriori dati di sicurezza richiesti dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare.

Effetti sul regime autorizzatorio

Con la soppressione delle voci interessate, tali sostanze non risultano più autorizzate nell’elenco dell’Unione degli aromi e materiali di base destinati all’uso negli e sugli alimenti. La modifica incide quindi direttamente sulla possibilità di impiego di tali sostanze come aromatizzanti nel mercato interno, in coerenza con il meccanismo europeo di valutazione e autorizzazione preventiva.

Misure transitorie per i prodotti già immessi o in transito

Per evitare effetti immediati sui prodotti già presenti nella catena commerciale, il regolamento consente che gli alimenti cui è stata aggiunta una delle sostanze ritirate e che siano stati immessi legalmente sul mercato prima dell’entrata in vigore possano continuare a essere commercializzati fino al termine minimo di conservazione o alla data di scadenza.

È inoltre prevista una tutela per gli alimenti importati nell’Unione, purché l’importatore possa dimostrare che essi sono stati spediti dal paese terzo interessato e che si trovavano in transito verso l’Unione prima dell’entrata in vigore del regolamento. Anche tali prodotti possono essere commercializzati fino alla scadenza o al termine minimo di conservazione.

Esclusione delle preparazioni

Le misure transitorie non si applicano alle preparazioni non destinate ad essere consumate nella loro forma originale. Il regolamento definisce espressamente la nozione di "preparazione" come una miscela di uno o più aromi alla quale possono essere aggiunti altri ingredienti alimentari, tra cui additivi, enzimi o supporti, al fine di facilitarne conservazione, vendita, standardizzazione, diluizione o dissoluzione.

Entrata in vigore

Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea ed è direttamente applicabile in tutti gli Stati membri.