Regolamento (UE) 2023/166

Rettifica della versione francese dell’allegato III del regolamento (CE) n. 853/2004

Il regolamento delegato (UE) 2023/166 della Commissione interviene per correggere un errore materiale riscontrato nella versione francese del regolamento (CE) n. 853/2004, che contiene norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale. La base giuridica richiamata è l’articolo 10, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 853/2004. Il considerando evidenzia che l’errore riguarda l’allegato III, sezione I, capitolo IV, punto 18, lettera a), punto ii), con riferimento alla mancata previsione di un obbligo di svuotare, scottare o pulire gli stomachi.

Ambito della rettifica

La correzione è limitata alla sola versione in lingua francese del regolamento (CE) n. 853/2004. Il testo precisa espressamente che la rettifica non riguarda le altre versioni linguistiche, il che conferma la natura meramente redazionale dell’intervento e l’assenza di una modifica sostanziale della disciplina di merito.

Contenuto della modifica

L’articolo 1 dispone la rettifica del testo francese dell’allegato III nei passaggi indicati. Non essendo riportato nel testo fornito il contenuto letterale della correzione, ciò che rileva per l’operatore è che viene ripristinata la coerenza linguistica del requisito igienico relativo agli stomachi nella catena di lavorazione degli alimenti di origine animale.

Entrata in vigore ed effetti giuridici

L’articolo 2 stabilisce che il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea. Come di consueto per i regolamenti UE, esso è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.