Regolamento (UE) 2020/2158

Modifica del disciplinare della DOP "Chabichou du Poitou"

Il regolamento di esecuzione (UE) 2020/2158 della Commissione approva una modifica non minore del disciplinare della denominazione di origine protetta "Chabichou du Poitou". L'intervento si colloca nell'ambito dei regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari disciplinati dal regolamento (UE) n. 1151/2012 e conclude il procedimento avviato su domanda della Francia.

Contesto procedurale e motivazione dell'atto

La Commissione ha esaminato la richiesta francese di modifica del disciplinare relativo a una DOP già registrata a livello unionale. Il testo richiama anche la procedura nazionale di opposizione e i periodi transitori concessi ad alcuni operatori stabiliti in Francia, che avevano commercializzato legalmente il prodotto in modo continuativo per almeno cinque anni prima della domanda e che avevano formulato opposizioni su specifiche prescrizioni del disciplinare.

Poiché la modifica non è stata considerata minore ai sensi dell'articolo 53, paragrafo 2, del regolamento (UE) n. 1151/2012, la domanda è stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea ai sensi dell'articolo 50, paragrafo 2, lettera a). Non essendo stata notificata alla Commissione alcuna dichiarazione di opposizione ai sensi dell'articolo 51, la modifica è stata approvata.

Ambito della modifica e profili sostanziali richiamati nel preambolo

Il preambolo segnala che la consultazione ha riguardato varie prescrizioni del disciplinare, in particolare nella sezione "Metodo di ottenimento" e nella sezione "Descrizione del prodotto". Tra i punti oggetto di contestazione da parte degli operatori figuravano:

• il divieto di presgocciolamento della cagliata;
• l'affermazione che il prodotto sia ottenuto esclusivamente con latte caprino crudo e intero, nonché la previsione che il latte utilizzato sia latte caprino crudo;
• requisiti sulla razione annua delle capre, inclusa la percentuale di alimenti provenienti dalla zona geografica;
• requisiti sulla composizione della razione, con quote minime di foraggi, cereali e/o semi oleosi e/o colture proteiche, erba medica o leguminose provenienti dalla zona geografica;
• la previsione che i foraggi siano interamente prodotti nella zona geografica.

Il regolamento pubblicato non riproduce il dettaglio integrale delle modifiche tecniche del disciplinare, ma ne approva la versione oggetto di pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.

Effetti giuridici

L'articolo 1 approva la modifica del disciplinare per la DOP "Chabichou du Poitou". L'articolo 2 precisa che la protezione risultante è subordinata ai periodi transitori concessi dalla Francia ai sensi dell'articolo 15, paragrafo 4, del regolamento (UE) n. 1151/2012, in favore degli operatori che rispettano le condizioni previste dalla norma, sulla base dei decreti nazionali del 7 novembre 2018 e del 24 dicembre 2019.

Entrata in vigore e diretta applicabilità

L'articolo 3 stabilisce che il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea. In quanto regolamento, esso è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.