Regolamento (UE) 2017/324

Modifica delle specifiche del copolimero di metacrilato basico (E 1205)

Il regolamento (UE) 2017/324 della Commissione modifica l'allegato del regolamento (UE) n. 231/2012 limitatamente alle specifiche dell'additivo alimentare copolimero di metacrilato basico (E 1205). L'intervento deriva da una domanda presentata il 21 novembre 2014 e si fonda sulla procedura uniforme di autorizzazione prevista dal regolamento (CE) n. 1331/2008. La Commissione recepisce il parere favorevole dell'EFSA, che non ha rilevato criticità di sicurezza nelle modifiche proposte.

Ambito e contesto normativo

Il regolamento (UE) n. 231/2012 stabilisce le specifiche degli additivi alimentari elencati negli allegati II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008. Le specifiche possono essere aggiornate mediante la procedura uniforme prevista dal regolamento (CE) n. 1331/2008, avviata d'iniziativa della Commissione o su domanda dell'interessato. Nel caso di specie, la domanda è stata resa accessibile agli Stati membri ai sensi dell'articolo 4 del regolamento (CE) n. 1331/2008.

Modifiche tecniche introdotte

La prima modifica riguarda la definizione dell'additivo. Il nuovo testo descrive in modo più dettagliato il processo produttivo, indicando la polimerizzazione termica controllata dei monomeri metilmetacrilato, butilmetacrilato e dimetilamminoetilmetacrilato, l'uso del propan-2-olo come solvente, di un sistema iniziatore donatore di radicali liberi e di un alchilmercaptano come agente modificatore della catena. È inoltre precisato che la soluzione polimerica viene estrusa e granulata sotto vuoto per eliminare i componenti volatili residui e che i granuli possono essere immessi sul mercato tal quali oppure dopo micronizzazione.

La seconda modifica interessa i requisiti dimensionali della polvere. Le specifiche sono sostituite con i seguenti limiti:

• meno di 50 μm: almeno il 95%;
• meno di 20 μm: almeno il 50%;
• meno di 3 μm: non più del 10%.

Valutazione di sicurezza

La Commissione richiama il parere dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare, che ha esaminato i dati forniti dal richiedente e ha tenuto conto della valutazione iniziale della sostanza effettuata nel 2010. Secondo l'EFSA, le modifiche proposte alle specifiche del copolimero di metacrilato basico (E 1205) non pongono problemi di sicurezza.

Entrata in vigore e effetti

Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea. Come atto della Commissione, è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri, con effetto uniforme nell'intero territorio dell'Unione.