Regolamento (UE) 2022/2182

Modifica delle prescrizioni di composizione per i sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso

Il regolamento delegato (UE) 2022/2182 della Commissione modifica il regolamento delegato (UE) 2017/1798 in materia di composizione dei sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso. L’intervento si fonda sulle valutazioni scientifiche dell’EFSA e mira ad allineare le prescrizioni a evidenze aggiornate, in particolare per quanto riguarda i lipidi e il magnesio.

Contesto e base normativa

L’atto è adottato sulla base dell’articolo 11, paragrafo 2, del regolamento (UE) n. 609/2013, che disciplina gli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia, gli alimenti a fini medici speciali e i sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso. I considerando richiamano il regolamento delegato (UE) 2017/1798, che aveva fissato precedenti requisiti specifici di composizione, nonché la richiesta di revisione presentata da Total Diet & Meal Replacements Europe e la successiva valutazione scientifica della Commissione e dell’EFSA.

Valutazioni scientifiche richiamate

La Commissione evidenzia che, a seguito della richiesta di revisione del 7 novembre 2019 e della consultazione dell’EFSA del 10 marzo 2020, l’Autorità ha adottato il 15 aprile 2021 una dichiarazione sulle prove scientifiche supplementari. In tale dichiarazione, l’EFSA ha concluso che:

• non è necessario aggiungere acido linoleico ai sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso, poiché il rilascio dal tessuto adiposo durante la perdita di peso è sufficiente a coprire l’apporto adeguato;
• il minimo di acido alfa-linolenico deve essere comunque garantito, ma può essere ridotto a 0,8 g/giorno;
• l’aumento del tenore massimo totale di magnesio a 350 mg/giorno non desta preoccupazioni per i consumatori interessati.

Modifiche normative introdotte

Il regolamento interviene sull’allegato I del regolamento delegato (UE) 2017/1798 in tre punti principali:

• il punto 4.1 è soppresso, con eliminazione della prescrizione relativa all’acido linoleico;
• il punto 4.2 è sostituito, prevedendo che l’acido alfa-linolenico non sia inferiore a 0,8 g per l’intera razione giornaliera;
• il punto 6, secondo capoverso, è sostituito, elevando a 350 mg per l’intera razione giornaliera il limite massimo di magnesio.

Effetti pratici per gli operatori

Per i fabbricanti e gli operatori del settore alimentare, la modifica comporta l’adeguamento delle formulazioni dei prodotti e delle specifiche di controllo qualità alle nuove soglie regolamentari. In particolare, viene meno l’obbligo di includere acido linoleico come parametro minimo obbligatorio, mentre permangono un requisito minimo per l’acido alfa-linolenico e un nuovo limite massimo più elevato per il magnesio.

Entrata in vigore

Il regolamento è entrato in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea ed è direttamente applicabile in tutti gli Stati membri, senza necessità di recepimento nazionale.