Regolamento (UE) 2022/1458

Modifica dell’autorizzazione del chelato di zinco di amminoacidi idrato come additivo per mangimi

Il regolamento di esecuzione (UE) 2022/1458 della Commissione modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2016/1095 per aggiornare i termini dell’autorizzazione del chelato di zinco di amminoacidi idrato, additivo per mangimi destinato a tutte le specie animali. La modifica si fonda sul quadro del regolamento (CE) n. 1831/2003 sugli additivi per l’alimentazione animale e tiene conto del parere EFSA del 29 settembre 2021.

Finalità e base valutativa

La Commissione richiama la procedura di cui all’articolo 13 del regolamento (CE) n. 1831/2003 e osserva che le modifiche richieste consistono nell’ampliare le fonti proteiche da cui derivare gli amminoacidi, introducendo al contempo una specifica minima per gli amminoacidi liberi e una specifica più restrittiva per il tenore di zinco. Secondo l’EFSA, tali modifiche non alterano le conclusioni già raggiunte in materia di sicurezza per le specie bersaglio, per i consumatori e per l’ambiente, né l’efficacia dell’additivo.

Valutazione del rischio e misure di tutela

L’EFSA ha tuttavia evidenziato che l’additivo deve essere considerato irritante per la pelle e per gli occhi, sensibilizzante cutaneo e potenzialmente rischioso per inalazione. Per questa ragione l’allegato impone agli operatori del settore dei mangimi l’adozione di procedure operative e misure organizzative adeguate; se tali misure non bastano a ridurre il rischio a un livello accettabile, devono essere usati idonei dispositivi di protezione individuale, compresi quelli per pelle, occhi e vie respiratorie.

Contenuto della modifica dell’allegato

La voce relativa al chelato di zinco di amminoacidi idrato viene aggiornata nell’allegato del regolamento 2016/1095. Il testo chiarisce che l’additivo è un preparato e distingue due configurazioni: la voce 3b606, con tenore minimo di zinco del 10%, e la voce 3b606i, con tenore di zinco del 10-11% e tenore minimo di amminoacidi liberi del 17%.

Condizioni di impiego nei mangimi

L’additivo è autorizzato per tutte le specie animali e deve essere incorporato nei mangimi in forma di premiscela. Sono confermati i limiti massimi di tenore di zinco nel mangime completo con umidità al 12%:

• 200 mg/kg per cani e gatti;
• 180 mg/kg per salmonidi e succedanei del latte per i vitelli;
• 150 mg/kg per suinetti, scrofe, conigli e tutti i tipi di pesci eccetto i salmonidi;
• 120 mg/kg per altre specie e categorie.

Etichettatura e origine del materiale

Per gli additivi prodotti mediante idrolisi di proteine animali, l’origine animale deve essere indicata in etichetta, con specifica della specie avicola sia sull’additivo sia sulle premiscele. La previsione è rilevante per la tracciabilità e per la corretta informazione degli utilizzatori.

Metodi di analisi e controlli

L’allegato aggiorna anche i metodi analitici per verificare il contenuto di amminoacidi e di zinco totale nell’additivo, nelle premiscele, nelle materie prime per mangimi e nei mangimi composti. Sono richiamate tecniche di cromatografia e spettrometria, tra cui IEC-VIS/FLD, ICP-AES, AAS e ICP-MS, con rinvii a norme EN e ISO e al regolamento (CE) n. 152/2009.

Durata dell’autorizzazione ed entrata in vigore

Per entrambe le voci interessate il periodo di autorizzazione termina il 27 luglio 2026. Il regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea ed è direttamente applicabile in tutti gli Stati membri.