LEGGE 11 aprile 1974, n. 138

Legge (1974) che vieta la detenzione, vendita, cessione e l'uso di latte fresco o prodotti caseari ottenuti aggiungendo latte in polvere o altri latti conservati; proibisce la presenza di latte in polvere negli stabilimenti che trattano latte destinato al consumo umano. Prevede eccezione per bevande istantanee erogate da distributori automatici (max 150 cl), obblighi di registrazione (SIAN), divieto di impiego di latte in polvere destinatario di aiuti comunitari per uso zootecnico, sanzioni amministrative e misure di controllo. Art.2-3 applicabili dopo 60 giorni dalla pubblicazione; alcune disposizioni richiesero notifica alla Commissione UE.