Interpello

Risposta n. 546 del 16/08/2021

Agenzia delle Entrate16 agosto 2021

Sintesi

Generata da Trovanorma sul testo ufficiale

In breve

L'istante sostiene che tutti i prodotti rientrano nella panetteria ordinaria (n.15 Tabella A parte II) e quindi sono assoggettati al 4%, ritenendo non ostativa la presenza di fiocchi di patate o acerola se usati in percentuali contenute

Aliquota IVA prodotti della panetteria

Il quesito

La societa chiede quale aliquota IVA (4% o 10%) sia applicabile a dieci prodotti da panetteria con specifici ingredienti (es. fiocchi di patate, acerola in polvere), fornendo schede tecniche e parere ADM

Il parere dell’Agenzia

L'Agenzia richiama la norma di interpretazione autentica e la circolare 8/E/2019; ADM ha classificato un prodotto alla sottovoce 19059030 (pane con zuccheri e grassi ciascuno non superiori al 5%) che rientra nel 4%, mentre gli altri sono alla sottovoce 19059080. Per i prodotti classificati 19059080 contenenti oltre gli ingredienti espressamente ammessi anche altri ingredienti non previsti (come fiocchi di patate, acerola), si applica l'aliquota del 10% (prodotti n.1,3,5,6,7,9,10). I prodotti n.2, n.4 e n.8 sono assoggettati al 4%.

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La sintesi è generata dall'AI di Trovanorma a partire dal testo pubblicato da Agenzia delle Entrate, ha finalità informative e non sostituisce la lettura del documento né un parere professionale: fa fede il testo ufficiale.

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