DECRETO LEGISLATIVO 27 settembre 2010, n. 181

Decreto legislativo (27/9/2010) che recepisce la direttiva 2007/43/CE: disciplina il benessere dei polli da carne, definendo ambito ed esclusioni (es. stabilimenti <500 polli, riproduttori, incubatoi, allevamenti estensivi e biologici), limiti di densità (33 kg/m², deroghe fino a 39 kg/m² e ulteriore +3 kg/m² se soddisfatti criteri tecnici), responsabilità di proprietario/detentore, obblighi di formazione e certificazione del personale, ispezioni e monitoraggio al macello, sanzioni e disposizioni transitorie (il ciclo in corso e i due successivi esenti; corsi entro 3 anni).