DECRETO LEGISLATIVO 20 febbraio 2004, n. 51
Attuazione della direttiva n. 2001/111/CE relativa a determinati tipi di zucchero destinati all'alimentazione umana.
Sintesi
Generata da Trovanorma sul testo ufficialeDecreto legislativo (20 feb 2004) che recepisce la direttiva UE 2001/111/CE e disciplina i tipi di zucchero destinati all'alimentazione umana (elencati nell'allegato I), escludendo zucchero impalpabile, candito e in pani. Stabilisce denominazioni di vendita riservate, obblighi di etichettatura (es. sostanza secca, zucchero invertito, uso del termine «bianco» e «cristallizzato»), obbligo di preconfezionamento per alcune categorie, sanzioni amministrative e norme transitorie con termine di commercializzazione al 11/07/2004. Abroga la legge 31/03/1980 n.139. Entra in vigore il giorno dopo la pubblicazione.
Denominazioni ed etichettatura degli zuccheri alimentari
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