DECRETO LEGISLATIVO 14 febbraio 2003, n. 31
Attuazione della direttiva 2001/15/CE sulle sostanze che possono essere aggiunte a scopi nutrizionali specifici ai prodotti destinati ad una alimentazione particolare.
Sintesi
Generata da Trovanorma sul testo ufficialeDecreto che disciplina le categorie e le singole sostanze nutritive autorizzate (Allegato 1) per la produzione di alimenti destinati a un'alimentazione particolare, con obbligo di rispettare specifiche disposizioni e requisiti di purezza. Prevede controllo scientifico da parte del Ministero della Salute e norme transitorie: commercializzazione consentita fino al 31/03/2004 (poi deroga fino al 31/12/2006 con D.Lgs. 242/2005 a condizioni), e applicazione regionale fino all'adozione di norme regionali.
Sostanze aggiunte a scopi nutrizionali negli alimenti per un'alimentazione particolare
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