DECRETO LEGISLATIVO 8 febbraio 2006, n. 114
Attuazione delle direttive 2003/89/CE, 2004/77/CE e 2005/63/CE in materia di indicazione degli ingredienti contenuti nei prodotti alimentari.
Sintesi
Generata da Trovanorma sul testo ufficialeDecreto (8 feb 2006) che aggiorna il D.lgs. 27/01/1992 n.109 per rafforzare l'etichettatura degli ingredienti e l'indicazione di sostanze allergeniche (introduzione della sezione III dell'Allegato 2). Prevede obblighi di segnalazione (termine «contiene») anche per derivati e per bevande >1,2% vol., regole per miscele di frutta/ortaggi/funghi, disciplina ingredienti <2% e ingredienti sostituibili, deroghe per composti e definizione di soglie tramite decreto ministeriale. Disposizione transitoria: etichette non conformi utilizzabili fino al 20/05/2006 (alcuni commi successivamente abrogati nel 2009).
Etichettatura ingredienti e allergeni alimentari (adeguamento direttive UE)
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