Risposta n. 581 del 14/12/2020
Sintesi
Generata da Trovanorma sul testo ufficialeLa società istante sostiene che le vendite tramite l'Applicazione costituiscono somministrazione ai sensi dell'art.3, co.2, n.4 DPR 633/1972, per la commistione di prestazioni di dare e di fare, la personalizzazione delle preparazioni, l'avvio della preparazione all'arrivo del cliente e la prassi richiamata (ris. 103/2016 e principio di diritto n.9)
Aliquota IVA applicabile alla cessione e somministrazione di alimenti e bevande tramite ordine tramite applicazione
Il quesito
Se le cessioni di preparazioni alimentari e bevande effettuate mediante un'applicazione per ordinazioni e ritiro presso i ristoranti debbano essere qualificate come somministrazione ai fini IVA e quindi assoggettate all'aliquota ridotta del 10%
Il parere dell’Agenzia
L'Agenzia ritiene che l'utilizzo dell'Applicazione, di per sé, non trasformi automaticamente le cessioni in somministrazioni. Occorre valutare caso per caso la prevalenza della componente servizio secondo la giurisprudenza CJEU e il regolamento UE 282/2011: se il consumo avviene nei locali e i servizi di supporto prevalgono l'operazione puo essere qualificata come somministrazione e assoggettata al 10%, mentre in caso di asporto si tratta di cessioni di beni soggette alle aliquote proprie
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